脑瘫患者的健康饮食方案有哪些呢
文章来源:成都成华脑康医院 发布日期:2017-10-21
一提到脑瘫大家都会感觉这是一个特别沉重的华庭,因为较近这几年脑瘫的发病率越来越高,尤其是在新生儿当中,这对孩子的家庭无疑是一场噩梦。该疾病的发生需要及时的进行治疗,控制患者的病情。在治疗的同时也要对患者进行科学合理的饮食调理,这样可以增强患者的体质,使治疗的效果加强,所以脑瘫的饮食十分重要。下面我就跟大家讲解一下脑瘫患者的健康饮食方案:
1、 首先,脑瘫患者要适量增加蛋白质,由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
2、其次,要限制脑瘫患者脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使PS比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。脑瘫病人的饮食在烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说每周可吃3个蛋黄。
3、较后是烹调方法,果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加脑瘫病人的食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,对防止脑出血有一定好处。
上述内容就是我给大家介绍的关于脑瘫患者的健康饮食方案,还有患者家长需要注意的是合理的饮食要和的治疗方法相结合,这样可以帮助患者更快恢复健康,当然作为家长,一定不能灰心,持之以恒才会收获良好的治疗效果,希望我的回复对大家有所帮助。
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王玉斌 / 心理咨询师
现任成都成华脑康医院心理咨询师,从事心理咨询工作多年,具...[详细]
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徐淑云 / 副主任医师
毕业于广西医科大学,临床精神科主冶医师,心理冶疗主冶医师...[详细]
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